Удивительный салат! нужно 600 грамм арбуза, без шкуры конечно и косточек, разрезаный на на кусочки примерно 5на 5 300 грамм помидоров черри, разрезаных пополам, 10 листочков базилика, которые нужно порвать и 250 грамм сыра моцарелла, также разтерзаного на куски. Все сложить вместе и полить выдержаным бальзамическим уксусом, посолить и поперчить свесмолотым перцем. Странный рецепт, но удивительно освежает!
|